VENTORRILLO CANARIO

NUESTRA CARTA

Chacinas

Jamón de bellota 17,00 € (100 g.) 9,00 € (50 g.)
Caña de lomo 15,00€ (100 g.) 8,00 € (50 g.)
Queso viejo de oveja 10,00 € (150 g.) 6,00 € (75 g.)

Tabla serrana

(jamón de bellota, queso viejo, caña de lomo, salchichón y chorizo ibérico)

20,00€ (200 g.)

 

Mariscos

Gambas blancas cocidas (200 g.) 18,00€
Gambas al ajillo 13,00€
Almejas a la marinera 15,00€
Coquinas 15,00€

 

Panes de la casa

Con salmorejo y jamón de bellota 8,00 €
Con tomate escamado del tiempo y ventresca de atún 8,00 €

 

Varios

Olivas gordales 2,70 €
Aceitunas zorzaleñas 1,80 €
“Papas arrugás” o fritas 5,00 € (ración) 3,00 € (1/2)
Croquetas caseras de puchero 7,00 € (ración) 4,00 € (1/2)
Croquetas caseras de cola de toro 8,00 € (ración) 4,50 € (1/2)
Pieza de pan y picos 0,75 €
Ensalada simple

(lechuga, tomate y cebolla)

3,00 € (1 pers) 5,70 € (2 pers)
Ensalada de tomates 4,00 €
Ensalada mixta

(simple con atún, espárragos, maíz, huevo duro y zanahoria rallada)

5,00 € (1 pers) 9,40 € (2 pers)
Ensalada de la casa

(lechuga, nueces, avellanas, pasas y queso de cabra)

8,50 €
Ensalada tropical

(lechuga, aguacate, manzana, piña, gambas y salsa rosa)

8,50 €
Aliño de pimientos asados con ventresca de atún 9,00 €
Tomates rocieros con ventresca de atún 8,50 €
Consomé 3,50 €
Sopa de picadillo con taquitos de jamón ibérico y huevo duro 6,00 €
Gazpacho 7,00 € (con guarnición) 4,30 € (simple)
Salmorejo con taquitos de jamón y huevo duro 7,00 €
Par de huevos fritos con patatas 5,50 €
Par de huevos fritos con patatas y chorizo 9,00 €
Par de huevos fritos con patatas y jamón de bellota 12,50 €
Tortilla francesa 4,30 €
Tortilla española 6,00 €
Tortilla de jamón ibérico 7,00 €
Revuelto de espárragos trigueros con jamón y langostinos 10,70 €
Revuelto de ajetes con jamón y gulas 10,70 €
Revuelto de la casa con jamón, champiñones y langostinos 10,70 €
Pez espada a la plancha / casera 10,50 €
Dorada a la espalda / bilbaína 12,50 €

 

Pescaito frito

Ración 1/2
Bacalao 9,00 € 6,00 €
Acedías 9,00 € 6,00 €
Boquerones 9,00 € 6,00 €
Pijotas 9,50 € 6,50 €
Chocos 9,00 € 6,00 €
Cazón en adobo 9,00 € 6,00 €
Puntillitas 10,00 € 6,50 €

 

Friturilla de taquitos de chocos, langostinos y pajaritos de huerta 10,00 €
Frito variado 9,00 € (1 pers) 16,00 € (2 pers)
Chanquetes con huevo frito y pimientos asados 10,00 €
Nuggets de pollo con patatas fritas 5,00 €
Hamburguesa de pollo con patatas fritas 5,00 €
Macarrones o espaguetis carbonara Boloñesa 6,50 €
Salchichas de pollo con croquetas caseras y patatas fritas 5,50 €
Recomendamos: ½ Frango alpiripiri con patatas fritas 7,00 €
Filetón de cerdo (350 grs. aprox.) 10,00 €
Solomillo de cerdo Ibérico (350 grs. aprox.) 14,00 €
Presa paletilla de cerdo Ibérico (350 grs. aprox.) 16,00 €
Pluma de cerdo Ibérico (350 grs. aprox.) 16,00 €
Abanico de cerdo Ibérico (350 grs. aprox.) 10,00 €
Entrecot de ternera (350 grs. aprox.) 17,00 €
Solomillo de ternera (350 grs. aprox.) 20,00 €
Chuleta de ternera (precio Kg.) 27,50 €
Chuletón de buey (precio Kg.) 33,00 €
Pierna de cordero (350 grs. aprox.) 12,00 €
Chuletillas de cordero (350 grs. aprox.) 15,00 €
Pechuga de pollo 8,00 €
Brocheta Ibérica al Mojo Picón 10,50 €
Hamburguesa de ternera al carbón (250 grs) 8,00 €
Frango al piripiri (750 gr aprox.) con patatas fritas 11,00 €
½ Frango al piripiri con patatas fritas 7,00 €

 

Salsas a elegir: Casera, Pimienta, Whisky, Mostaza antigua, Ali-oli

y la especialidad de la casa: Mojo picón

Tarrina extra de salsa  1,50 €

(Por encargo o disponibilidad)

 

Cochinillo asado (1/4 para 2 pers.) 35,00 €
Brazuelo de cordero (para 2 pers.) 29,00 €
Codillo a la extremeña 14,00 €
Lomo con tomate 8,00 €
Ternera en salsa 8,00 €
Caldereta de cordero 7,50 €
Carrillada Ibérica en salsa 10,00 €
Arroz con perdiz (mínimo 2 pers.) 11,00 € (pers.)
Paella de langosta (mínimo 2 pers.) 16,00 € (pers.)
Paella mixta 9,50 €
Parrillada de verduras 10,00 €

Caracoles

Cabrillas con tomate

Brownie con nueces , helado de vainilla y chocolate 4,30 €,

Flan de huevo 3,25 €,

Natillas caseras 3,25 €

Arroz con leche, 3,25 €

Mousse de chocolate 3,25 €

Leche frita, 3,25 €

Poleá 3,25 €

Tocino de cielo, 3,75 €

Tarta de tres chocolates 3,75 €

Tarta de galletas con dulce de leche 3,75 €

Tarta de queso con arándanos 3,75 €

Tarta de la abuela (galletas, chocolate y natillas) 3,75 €

Fresas con nata (temporada) 4,00 €

Torrijas (temporada) 2,00 €

Sorbete de limón al cava 3,50 €

Nueces con nata 4,00 €

Fruta del tiempo (Manzana, Pera, Naranja) 1,75 €

Piña natural, Melón, Sandía 2,25 €

Zumo de naranja natural 2,50 €